小說推薦 – 蘇廚
第一千三百八十章瑞升号
曾布虽然是新党，但是和二苏关系极好，见到苏油这种掩饰不住的得意笑容，就知道他在想啥：“两篇《赤壁赋》一出，天下文章，尽降一等。苏门气质，无人敢与并列于《时报》，乃得独版。国公可得意坏了吧？”
“哈……哈哈哈……我表现得这么明显的吗？”苏油根本就不掩饰：“走走走，带你去看两样好东西。”
学宫修好之后，苏油就搬到了学宫居住。
一般在外地为官的时候，他都住在学宫，借口是要兼职授课，而且从小住学宫住习惯了，对学宫有感情。
其实这样避免了很多不必要的麻烦，你可以指责他住在夔州汉昭烈皇帝行宫有问题，或者指责他住在西夏王宫有问题，但是你没办法指责他住在学宫里都有问题。
带着曾布来到书斋，苏油打开抽屉，从里边取出一个木头颜色的石纸公文袋，对曾布得意地道：“来了啊，准备开眼了啊……”
从公文袋里取出来一沓宣纸：“看！”
曾布和李舜举凑到桌前，顿时大惊失色：“哎呀！这是《二赋》原稿！”
苏油晃着脑袋：“当叔的就这点好，侄儿的草稿，要他给他不敢不给……”
李舜举对苏油的得意恍若未见，小心翼翼拿起一张宣纸研读：“原来文豪也是要打草稿的啊……”
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真是原稿，上头还有一些涂抹修改的痕迹，大苏拟稿的时候随意挥洒，想来当时大醉，胸中文字和笔下书法，都在气韵最完美最契合的时候。
酣畅淋漓，流转如意，不光文章是极品，书法也是当今宋人里的巅峰之作。
曾布眼睛都红了：“你的东西还不是都捐到可贞堂去，浪费，这个给我！”
“休想！”苏油美得都快冒泡了：“我早都安排好了，这两篇可不能捐！以后啊……《前赋》归扁罐，《后赋》给漏勺，不偏不倚，美不美？！”
……
看过两赋原稿，曾布和李舜举感觉自己受到了严重的伤害，只有国公的一顿美食才能抚平。
长期趁饭的，还有沈括和晁补之。
苏油给宁夏三路带来的农作物，除了油菜、胶用地丁、两种牧草，优良的小麦和稻种外，还有花菜、甘蓝、胡萝卜、韭黄、大白菜、大萝卜、莙荙菜。
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本地过冬的蔬菜不多，晚熟的除了芹菜，韭菜，蒜苗，大约就只剩下菠菜了。
苏油今年在本地还发现了两种，一种是后世大家熟悉的洋葱。
还有一种，也是莙荙菜，不过和蜀中莙荙菜不同的是，这种菜是红色的，根用，甜味比较足。
不过也只有苏油这种对农业菜蔬比较重视，同时又是外来的移民，才会比较注意，因为当地昼夜温差很大，瓜果的滋味又香又甜，这种红莙荙现在不过比学士带来的大萝卜甜一些而已，很了不起吗？
苏油却知道很了不起，如果刚刚发现的这种菜，就是是后世甜菜的祖先的话，那可真是相当了不起。
不过这是司农寺的事情，苏油将种子送过去就算完事儿。
总之苏油在这个秋冬，终于吃上了足够的蔬菜了。
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现在的人还是喜欢吃肥肉，苏家菜中，赵顼喜欢烧白，王韶喜欢回锅肉，章惇喜欢红烧肘子，司马光好些，喜欢蒜泥白肉，王安石……呃，倒是给啥吃啥从来不挑。
李舜举好甜食，在南海最喜欢的就是菠萝糯米饭，菠萝糯米饭还要用猪油拌过。
因此现在一道龙眼肉就很合老人家的胃口。
龙眼肉是猪肉三线肉切薄片，抹上芝麻豆沙糖沙卷成小卷，顶部放一个樱桃蜜饯朝下摆在碗里，上面再压上拌了糖汁和猪油的糯米饭蒸熟，倒扣在盘子里，洒上一些五颜六色的西域瓜果干碎末而成。
考虑到曾布初来乍到，苏油给他准备的是羊肉宴席。
香料浓厚的烤羊排，是童贯最喜欢的美味。
苏油给两人布菜：“这道烤羊肉是在兴州刚学会的，兴州城有个美食的老字号，明日带子宣去尝尝。那老板还欠着我一顿饭呢。”
沈括就问道：“瑞升号？”
苏油说道：“对呀，案子结了吗？”
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沈括点头：“结了，北地女子到底性子烈，李家妹子可比他哥强太多了。”
瑞升号的掌柜，在大战前被抽了生丁，连同伙计一起被小梁后带去了顺州。
李家妹子被父兄嫁给掌柜，得钱换了份夏国殿前司的前程，现在殿前司解散了，李家老二没了生计，就打起了瑞升号产业的主意。
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正好瑞升号掌柜呼图长久没回来，李家老二就骗自家妹子，说她丈夫死在外头了，让妹子去官府把店移籍，盘到自己手里再说。
李家妹子当年虽然是少女被迫嫁老夫，但是两人的感情却不是外人风言风语的那样，人也泼辣，宁夏转运司衙门倒是去了，不过是去击鼓，要官大人还他的丈夫，至起码要知道生死。
这事情影响闹大了，还关系到宁夏民心稳定，苏油知道后指示沈括——这案子一定处理好，必须给李家妹子一个确信。
结果沈括废了好大劲，才在应理关牢营找到了呼图。
原来呼图箭术不错，又带着伙计，被小梁后排成了斥候，命往应理侦查，结果连人带伙计全给苏烈的手下逮住了。
一个主将带着几个部曲，这是夏人斥候精锐的标准的配置，于是苏烈的手下想都没想，直接将他们当成了夏人正军，丢山上劳改去了。
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判明身份后，呼图算是被抓的生丁，属于可优待政策范围，苏油又特意行文，叫苏烈将呼图予以释放。
同时行文三路，检查战俘中是否还存在类似的这种情况，如果有，都照呼图办理，发放路费，劳改时的工费，让他们回家。
此举给苏油在三路刷了一大波的人望，四十五岁的呼图带着自家小媳妇亲自上转运司衙门道谢，哭着喊着一定要见到益西威舍。
苏油在都厅接见了他们，问明情况之后，告诉呼图兴州城百废待兴，新政府鼓励工商，尤其是城中的老字号。
大宋有扶持政策，要是生意有难处，可以找皇宋银行提供贷款。
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呼图真的就去了，银行掌事知道这位是老板要立起来的人样子，说正好了，葡萄酒生意你们做不做？要做的话我这还有个贷款客户，刚好想要做大规模，正在寻找代理商。
这种葡萄酒极度澄澈，味道很正，颜色呈玫瑰红色，一看就是好东西，呼图本来就是找媳妇都要考虑是赚是赔的那种生意人，精明至极，立刻答应。
呼图的瑞升号，以前的客户是来往的马帮，他有关系有信心，一定能够将这种酒卖到鞑靼地区去。
有了资金和商品的注入，瑞升号很快起死回生。
兴庆府现在多了不少军爷，一个个贼有钱。
以前的军爷也有钱，不过人家不给；当时娶李二家妹崽，运作他进殿前司，也有求个庇佑的意思。
现在大不一样了，军爷们出手阔绰，还有一种黑黑的茶粉药片，研碎后用自家的香料奶茶一冲一滤，加点酥油反复倒上几次，丝滑香浓。
这是国公爷上门喝茶那次教他的，说叫丝袜……啊不丝滑奶茶。
配上自己店里的老招牌烤羊肉、羊油渣酥饼，别具风味。
生意比以前不落反升，很快就还清了银行贷款。
呼图再次来到转运司感谢，结果转运司人人忙得脚不沾地，听说益西威舍去了兰州都几个月了。
不过呼图牢牢记得，当年他刚回来的时候，和益西威舍约好过的，要请益西威舍一次客。
于是苏油对曾布说道：“要不就明天吧，正好试试新钱。”
为了招揽胡商，宁夏三路也得到了朝廷的允许，可以冲压“舶来钱”。
这个钱其实在大宋官方，正式名称应该称为“外贸钱”，但是被海商们叫习惯了，舶来钱成了通用称呼。
还不敢纠正，因为海商们认为外贸钱三个字有歧视色彩。
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外什么外？！谁在我跟前说这个外字我们跟谁急！看我全身上下，哪样不是梅得因大宋，外什么外？！
舶来钱金币钱文十贯，金八银二，重七分二钱；银币钱文一贯，银八铅二，重七分二钱；剩下有当五、当二、当一三种铜币。
宝钞纸币同时流通。
和海贸一样，金银币其实在大宗贸易的榷市里才用得到，老百姓的日常，宝钞与铜币兼用就足够了。